Дерек Экстен — крупный канадский фермер из региона Южный Саскачеван, где он выращивает зерновые культуры, преимущественно рожь, пшеницу и овес, успешно применяя методы ресурсосберегающего земледелия.
Ферма Экстенов расположена на юге канадской провинции Альберта в регионе Южный Саскачеван с преимущественно песчаной почвой, где в год выпадает не более 300 мм осадков. Ферме Экстенов была основана в 1916 году, а в 1973 году была создана компания Axten Farms Ltd.
Хозяйство уже более 100 лет передавалось из поколения в поколения, и в 2002 году ферма перешла Дереку и его жене ферма. Первоначально они были настроены вести хозяйство традиционными методами: выращивая монокультуры, используя пестициды и гербициды, ориентируясь на расширение площадей и прибыль. Однако первые несколько лет такого земледелия истощили почву и несмотря на расширение территорий падала урожайность и снижалась прибыль.
В 2005 году Дерек впервые применил дисковой сошник и, увидев, как изменилось состояние почвы, решил попробовать и дальше осваивать технологии с минимальным воздействием на почву. Следующим этапом стала покупка беспахотной сеялки John Deere 1895 и знакомство с доктором Дуэйном Беком, который открыл для Дерека новое понимание ведения сельского хозяйства на основе ресурсосберегающих технологий.
Несмотря на неудачный опыт в течение первых нескольких лет вместе со своей женой Дерек активно посещал семинары и конференции, где познакомился с современными тенденциями в области беспахотного земледелия и смог продолжить активно применять их в своем хозяйстве.
Сегодня ферма Экстенов — одна из крупнейших частных ферм в Канаде, а сами Дерек и Тэннис были признаны фермерами 2017 года. Десятилетный опыт ведения хозяйства на основе ресурсосберегающих технологий позволили им выработать собственную систему, которая основана на следующих принципах:
1) использование покровных, промежуточных культур и уплотненного посева.
2) использование компоста, миниральных удобрений и минимальное использование синтетических пестицидов.
3) минимальное воздействие на почву: использование технологии no-till (беспахотные технологии), controlled-traffic farming (технология согласованного прохождения техники по полю), stripper headers (очесывающая жатка).
4) поддержание биоразнообразия высаживаемых культур.
5) выпас на полях скота при засеве покровных культур.
6) использование микробиологических технологий и биохимических тестов для контроля состояния почвы.
И главным принципом Дерек считает сохранение живых корней.
Покровные и промежуточные культуры, уплотненный посев
Покровные культуры
Каждый год после сбора урожая Экстены засевают поля покровными культурами. «Пока позволяет погода, пусть на полях растут покровные культуры, а не сорняки» — говорит Дерек.
Затем, когда в октябре или ноябре покровные культуры погибают от холода, Экстен выгоняет на поле скот. Питаясь покровными культурами на полях, животные обеспечивают земле живой навоз.
Недавно Дерек впервые попробовал посадить покровные культуры в промежуточных бороздах еще до сбора урожая. Покровные культуры взошли, и после того как были собраны злаки, полноценно проросли. Для посева между рядами он использовал сеялку точного высева.
Четыре года назад Экстены поставили эксперимент, засеяв покровными культурами одно из полей на целый год, после чего они выгнали на него скот с соседней фермы. Это было поле, где выращивалась спельта, и считалось одном из самых неплодородных полей, но каждый год они высевали там покровные культуры, выгоняли скот, и теперь эта земля стала одной из самых плодородных. Не имея собственного скота, Экстены договорились с соседней фермой, где, естественно, от такой возможности не отказались.
Уплотненный посев
C 2011 года Экстены активно используют технологию уплотненного посева. Их первый опытом стал посев гороха и рапса, и опыт этот оказался довольно успешным.
Сегодня вместо рапса они используют горчицу и горох, горчицу и красную чечевицу. По словам Дерека, эти культуры взаимодействуют, снижают количество сорняков, обеспечивают более эффективный воздушный поток, снижают заболеваемость культур и повышают урожайность, а также позволяют фиксировать в почве азот.
Техника
Уже более десяти лет на ферме Экстенов используют технологии ресурсосберегающего земледелия. Среди них:
1) Сеялки прямого посева no-till.
2) Очесывающие жатки stripper header, которые обмолачивает только зерновую часть растений, не нарушая целостности стеблей.
3) Технологии Controlled Traffic Farming для согласованного прохождения техники по полю.
4) Технологию Сhaff Decks, которая при достаточно продолжительном периоде между уборкой предшественника и посевом последующей культуры позволяют «высыпать» полову с семенами узким валком. Солома при этом измельчается и разбрасывается. В валке половы семена сорняков не имеют контакта с почвой, поэтому плохо прорастают. Но хорошо перегнивают при выпадении осадков.
5) Системы для посева через ряд Double Shoot air kit на сеялку типа JD 1890.
Контроль состояния почвы
1) Микроскопические исследования
- microscope investigations.
2) Биохимические исследования состояния почвы.
3) Биохимические исследования содержания питательных веществ в выращиваемых продуктах.
4) Инфильтрационный тест для оценки скорости пропитывания почвы водой.
