Руководитель должен быть новатором

«Когда в 2000-м возвратился в родное хозяйство, никто не верил, что все можно вернуть в прежнее русло, – признается Раиль Фахрисламов. – Лучшие механизаторы подались в город, остались лишь лодыри, пьяницы и пенсионеры. Некогда сильное предприятие рисковало пополнить списки совхозов-призраков, чьи руководители не сумели правильно расставить приоритеты ни в руководстве, ни в выборе культур для выращивания, ни в технологии. Они просто их не искали. А руководитель должен быть новатором».

Из истории хозяйства

В конце 90-х совхоз превратился в ТОО, что позволило разбазаривать всё, что было создано трудом многих поколений. Одним словом, совхоз умирал. Менялись временщики-руководители, у которых душа болела за свой карман. Наконец, в 2002 году директором совхоза назначили бывшего секретаря парткома Раиля Фахрисламова, выпускника средней школы и Башкирского сельхозинститута с дипломом учёного-агронома. В первую очередь он вернул через судебные инстанции прежний статус совхоза, собрал вокруг себя преданных своему делу людей, и началось постепенное возрождение. Дела пошли в гору. Раиль Салаватович получил почётное звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Республики Башкортостан». А в 2005 году был создан СПК «Красная Башкирия» – успешное, передовое хозяйство.

«Чтобы прийти к этому, начал искать новые технологии. Скрупулезно изучил труды селекционера и новатора сельского хозяйства СССР Терентия Мальцева, который считал оптимальным в определенных почвенно-климатических и агротехнических условиях применение вместо вспашки безотвальной обработки почвы. Обратил внимание на технологию, суть которой – бережное отношение к земле, сохранение влаги. Начал знакомство с технологией в 2006 году на предприятии «Агро- Союз» (Днепропетровская область), ездил в постоянные командировки, чтобы расширить знания. Познакомился с опытом Канады, Аргентины, Австралии, многократно бывал в Казахстане у коллег. То, что увидел, было необходимо адаптировать под существующие условия: «Частично взяли на вооружение канадский вариант, частично – австралийский. Оставалось воплотить. Психологически я был готов поменять свой «мозговой чип». Но крестьяне – народ консервативный. Односельчане слушали, но не слышали. Говорили насмешливо: мечтатель, сказочник. Менять свой «чип» они не были готовы. Но тем не менее процесс пошел, хозяйство начало движение вверх.

Пока мы внедряли новую технологию в растениеводство, на нас смотрели как на дураков, разве что пальцем у виска не крутили, – говорит Раиль Фахрисламов. – Доверия не было, а палки в колесах были. Потом начали относиться более лояльно, но настороженно. Появился интерес и со стороны власти».   

Природоподобные технологии – это будущее сельского хозяйства

Многие считают, что урожай даёт стопроцентная пахота, для чего нужны техника, высококвалифицированные механизаторы и ГСМ в достаточном количестве. Но в наших климатических условиях, когда из 10 лет три-четыре года засуха, – это лотерея, казино. Поэтому я изучаю мировой опыт не только в теории, но и на практике. С академиком Халилом Сафиным, инженером Львом Шварцем мы побывали в Канаде, где климатические условия схожи с нашими. В Аргентине увидел, что и подсолнечник можно сделать высокодоходным, если сеять прямым посевом.

С 2010 года «Красная Башкирия» прошла по этому пути. Удалось увеличить сельскохозяйственное производство в 7-8 раз, получить хорошую хозяйственную рентабельность. Может, она и не такая уж хорошая – не 100%, а около 40%, поскольку сейчас идет интенсивное техническое перевооружение хозяйства и восстановление животноводства, идут большие отчисления на амортизацию. И все поразительные успехи сделаны на обыкновенных Т-150, МТЗ-82, на переделанных «Омичках» и «Обях», то есть на той технике, которая уже была в хозяйстве. Деньги на новые трактора и прочую технику были заработаны с помощью старой. В чем достижения «Красной Башкирии»? Создана новая философия земледелия. Принято считать, что сельское хозяйство – это «чёрная дыра», что в таких регионах, как Южный Урал, в степных зонах Зауралья, где всегда – вечная нехватка влаги, где из пяти лет три года – это засуха, невозможно сделать что-то хорошее, невозможно создать нормальное сельское хозяйство. Оказалось, что при средней региональной урожайности зерновых колосовых более 20 центнеров с гектара у «Красной Башкирии» урожайность озимого (50 гектаров) и ярового (50 гектаров) тритикале на экспериментальных полях в 2016-2017 годах была достигнута соответственно 100 ц/га и 80 ц/га – фантастическая урожайность зерновых даже для Краснодарского края.

Раиль Фахрисламов уточняет: «Дня нас это был шок, и никто из научного сообщества не мог мне объяснить, в чем причина таких по- казателей. Достаточно плодородная, но вполне обычная почва, небольшие нормы высева, удобрений – минимум, немного подкормки. Возможно, свою роль сыграла микориза... До сих пор для меня это вопрос, на который мне интересно получить ответ. Зато с уверенностью можно утверждать – у наших почв есть потенциал, и можно получать такие урожаи. Затем Фахрисламов активно стал возделывать пропашные культуры, в частности, подсолнечник, который до него здесь никто не сеял, сначала на основе системы no-Till, потом – strip-till. И подсолнечник стал давать «Красной Башкирии» высокую рентабельность.

На верном пути

Наше хозяйство находится в той части Башкирии, где выпадает 320 мм и меньше осадков в год, где в конце мая и в августе возможны заморозки. Конечно, хочется жить в идеальных условиях, когда осадки выпадают вовремя, но не всем так повезло. Приходится жить и работать на той земле, где мы родились, а по сути – выживать. Перейти на no-till меня заставили именно трудности. Я знал, что это риск, но пошел на него осознанно».

Фахрисламов создал практически новую философию земледелия и полностью реализовал адаптивную ее систему. Ставку сделал на нулевую обработку почвы no-till и полосную strip-till. Ненарушенная структура почвы к моменту сева – важный компонент первой технологии. По ней сеют семена в почву, не подвергавшуюся никакой обработке. При strip-till затрагивается лишь тот участок, в который закладывается ряд семян. Сложная система земледелия требует специальной техники и оборудования. Но игра стоит свеч.

Основная экономия, которую отмечают все, это снижение в разы расходов на топливо.

При классической системе используется 55-70 л/га, при минимальной вдвое меньше, при no-till – 18-22 л/га. В Австралии, к примеру, есть хозяйства, которые за сезон используют 12 л/га. На что расходуются эти 18-22 л/га в хозяйстве «Красная Башки- рия»:

  • на посевную – 5-6 л/га,
  • на химпрополку – 1,5-2 л/ га,
  • на уборку – 10-12 л/га.

Сейчас на уборке зерновых и льна мы начинаем применять очёсывающие технологии, где экономия ещё выше – практически в два раза, во время уборки затраты на топливо составляют не более 5-6 литров.

При no-till исключаются такие операции, как дискование, культивация, основная обработка почвы. То есть экономия при no-till с одного гектара даже по топливу при равной урожайности (в сравнении с «классикой») получается в 2,5 тыс. рублей с гектара.

Многие боятся того, что в первые годы увеличивается объем используемых химических средств защиты растений. Но это только в первые годы. Как только мы в течение 2-3 лет избавимся в хозяйстве от злостных многолетних сорняков, в разы уменьшится использование гербицидов. Однако следует отметить, что при no-till нужен грамотный внимательный подход к защите растений, если в хозяйстве нет квалифицированного специалиста, то лучше на no-till не переходить. Помимо этоо, в первые годы возможно снижение урожайности или сохранение ее на прежнем уровне, и повышение урожайности возможно лишь на 5-6 годы.  

В свой коллектив Фахрисламов верит на все сто, и коллектив поддерживает руководителя, его идеи и инновации.

«Не устаю повторять, что пахать не нужно, – говорит Раиль Фахрисламов. – Подтверждение неожиданно получил из уст аксакала в Баймакском районе. Он сказал, что издавна башкиры знали: кожу земли (верхний ее слой) трогать нельзя. А в условиях Зауралья, где гумус всего 25-30 сантиметров, тем более. Наша земля на гумус бедна. Мы его должны повышать».

«Мы научились не зависеть от погоды и зарабатывать в растениеводстве, – говорит Раиль Фахрисламов. – Наша технология приближена к природному процессу, она сберегает плодородие почвы. Мы смогли остановить процесс ее разрушения. Уровень органического вещества в почвах начал расти впервые после 30-х годов прошлого столетия, когда началась распашка целины. Значит, мы на верном пути».

Животноводство в сбалансированной модели

Начали вкладываться в молочные фермы. Сбалансированная модель земледелия позволяет хозяйству заниматься высокопродуктивным животноводством. По словам Фахрисламова, в условиях рискованного земледелия внедрение no-till-технологии в растениеводство ощутимо снижает риск, но не полностью. Другой рискосглаживающей мерой, по его мнению, является животноводство. Раиль Салаватович к такому выводу пришёл, заглянув в архив хозяйства советского периода. В отчётах тех лет обнаружил, что 40-50% валового дохода хозяйства составляли средства, вырученные от животноводства.

При работе по старой технологии животноводство не будет рентабельным, а если организовать производство в соответствии с современными требованиями – создать благоприятные условия содержания животных, заготовить высокопитательные корма с запасом на 1,5-2 года, не менее 30 кормовых единиц на условную голову (хозяйство уже придерживается этих правил), кормить животных сбалансированными кормами, улучшить качество стада, то его можно сделать прибыльным.

________

ООО «СП Красная Башкирия», общая информация:

Площадь земли в обработке – 18 тысяч гектаров.

Основные возделываемые культуры:

  • зерновые – пшеница, ячмень, овес;
  • масличные – лен, рапс, подсолнечник;
  • кормовые – кукуруза на силос, люцерна на сенаж и однолетние культуры – горох, овес, ячмень.

Общее поголовье 2800 голов, из них 910 – молочное поголовье (данные на конец 2025 года).

Объёмы производства молока: за 2025 год получено 9561 тонна, в среднем с одной коровы – 10300 килограммов молока. 

________

 

«Ежедневно производим более 30 тонн молока. В настоящее время себестоимость молока у нас составляет около 32 руб, – делится цифрами Ра- иль Салаватович, – рентабельность молочного производства при этом составляет 25%. Если считать в отношении каждой коровы, молоко становится прибыльным при надоях свыше 7600 литров – это в наших условиях».

«Многие меня спрашивают, почему вы это сделали, – рассказывает Фахрисламов. – Наверное, потому, что после развала крупных совхозов в Зауралье производство молока здесь превратилось просто в экзотику.

Расчёты показали, что производить в хозяйстве меньше 20 тонн молока невыгодно. И чтобы у этого продукта была цена, оно обязательно должно было быть высококачественным. Решение вызрело, когда увидели роботизированную ферму.

Приобретён полный набор высокотехнологичных кормоуборочных комбайнов, 9-метровые дисковые косилки, система «Сенаж в рукаве», кормосмесители, раздатчики, на достаточно больших площадях возделываются кормовые культуры.

Отступать не собираемся

У нас с 2020 года работает обычная ферма, она оснащена шестью роботами. На этом не остановились и продвинулись дальше по пути усовершенствования технологии. В 2025 году в эксплуатацию была введена «Умная экологическая ферма «Буляк» («Смарт Эко- Ферма Буляк»). Проект создавали лично для себя, ферма не имеет сейчас аналогов в России. Самым главным на ферме является корова, где мы создали для неё максимально комфортные условия. Животные содержатся на глубокой подстилке из опилок и соломы льна.

Согласно проекту, должны быть построены три таких фермы – по 4 робота и по 240 голов в каждой, то есть на 720 голов в общем. Она уже работает, в текущем году надеемся открыть вторую ферму.

Какой смысл зашифрован в названии, почему экоферма? Потому что мы используем опилки, которые обычно закапывают или сжигают, что не лучшим образом сказывается на экологии. Мы их привозим, и только за прошлый год использовали около 3 тысяч кубометров опилок. С помощью коров опилки перерабатываются в ценное органическое удобрение, с помощью бактерий на ферме производится первичное компостирование.

Второе – комфорт. Животные содержатся на природоподобном основании, с апреля по октябрь они имеют возможность выходить на улицу, получая витамин D от солнца. Тем самым мы повышаем иммунитет и здоровье коров. Животное дольше живёт. На обычных фермах коровы живут две-три лактации, а в условиях экологической фермы – возможно и 5, и 6 лактаций.

Почему смарт-ферма? Умной ферма называется за счёт роботизации процесса доения и автоматизации всех прочих процессов – по созданию микроклимата, по уборке жидкого навоза и так далее. Конечно же, хотелось бы видеть на нашей ферме минимальное количество людей. Совсем без людей – совсем было бы круто.

Животноводство служит полезным дополнением к растениеводству. Животное будет нам обогащать землю органическим веществом – речь идёт о компосте. Жидкий навоз быстро разлагается и перестаёт приносить пользу. Пока мы только начинаем новую практику. В прошлом году мы приготовили компост, в этом году начнём вносить его локально в почву, в расчете не более 5 тонн на гектар. Техники для локального внесения компоста не существует, но мы придумали конструкцию сами и сделали заказ на изготовление. Мы в начале пути, и только в следующем году сможем рассказать о первых успехах или ошибках. Но отступать точно не собираемся.

Чтобы земля служила на благо

В современном понимании углеродное сельское хозяйство рассматривается как способ помочь восстановить баланс углеродного цикла, повысить устойчивость почвы к засухе и естественным образом увеличить продуктивность АПК. Идея проста – удалить лишний углерод из атмосферы и сохранить его в почве, где он будет способствовать росту растений.

Карбоновое земледелие работает через комплекс сельскохозяйственных методов, как no -till или обработка с минимальным нарушением почвы, мульчирование, компостирование, покровные культуры – все это способствует в качестве способов удержания углерода в почве. «Красная Башкирия» не остаётся в стороне от передовых, а главное, способствующих плодородию направлений деятельности: «Для себя мы видим, что почво- и ресурсосберегающие технологии вкупе с внесением компоста – основа будущего карбонового земледелия. Вместе с учёными Уфимского государственного нефтяного университета запланировали произвести расчёты баланса углерода при внесении компоста в разных объёмах, чтобы впоследствии поддерживать этот баланс положительным. Нам интересна технология карбонового земледелия. Прежде всего, потому, что, улучшая плодородие почвы, мы получаем неплохие урожаи – это нам важно, как практикам. Далее – если мы добьёмся положительного баланса углерода, то сможем его аккумулировать и претендовать на получение бонуса в виде углеродных единиц.

Как говорят, жену можно обмануть, но землю не обманешь. Будешь плохо заботиться, почва перестанет плодоносить. Я искренне желаю, чтобы мы не обманывали землю, и она с каждым годом становилась тучнее, богаче и служила на благо нашего предприятия и всех других».