ГЛАВНОЕ

Гречка опять подорожала: она стоит дороже 100 руб.

Цены на гречку приблизились к десятилетним максимумам, обнаружил в понедельник РБК в статистике Росстата.

Популярная у россиян «социальная» крупа стоит уже больше 100 руб./кг. В Минсельхозе исключают вероятность дефицита: крупы в стране хватит, заверяют там.

Суть ситуации: в конце лета средняя цена килограмма гречки достигла 102,5 руб. Такой ценник не просто выше психологической отметки в 100 руб./кг, а максимум за 10 лет: в мае крупа продавалась по 112 руб./кг.

Еще один всплеск роста цен на гречку был весной 2020 года в период ажиотажного спроса с началом пандемии коронавируса. Население перед самоизоляцией закупало впрок продукты с длительным сроком хранения.

Летом прошлого года именно цены на гречку показали заметный рост: в 1,8 раза, до 87 руб./кг. Но за год они подскочили еще на 17%: росли с октября прошлого года и, по Росстату, замедлились только в начале сентября.

В первую неделю сентября-2021 гречка было подешевела, но на следующей неделе опять выросла в цене на 0,2% неделя к неделе.

Подробности читайте по этой ссылке

Несмотря на старания властей по ограничению роста цен на социально значимые товары, цены, может быть, не так быстро, но растут. И гречка, которую в первую очередь население начинает скупать впрок, – среди лидеров этого роста.

ТЕМЫ ДНЯ

В «пищевке» все меньше больших инвестпроектов

Из-за насыщения внутреннего рынка, роста стоимости сырья и оборудования на 10% снизилось число крупных инвестиционных проектов в пищевой промышленности.  Об этом говорится в отраслевом обзоре Infoline, который цитируют «Ведомости». В настоящее время в России – около 150 объектов в стадии проектирования и реализации. Стоимость каждого – от 300 млн руб. В предыдущие два года аналогичных проектов было до 170. По оценке экспертов, падение связано с тем, по большинству категорий продуктов рынки насыщены, и уже нет необходимости в таком интенсивном строительстве.

Путин продлил продэмбарго на следующий год

Президент России Владимир Путин подписал указ, по которому продовольственное эмбарго будет действовать и в 2022 году. Документ «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ» размещен на портале правовой информации. Продуктовое эмбарго было введено в августе 2014 года за санкции ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии в отношении России. Импортировать из этих стран мясо, рыбу, молочные продукты, сыр, овощи и другие продукты стало запрещено. Затем список подсанкционных стран несколько раз расширяли: в частности, в него попала Украина.

Потребительский спрос вернулся на уровень до COVID-пандемии

Потребительский спрос в стране восстанавливается, свидетельствуют данные опроса РИА Новости. Агентство подсчитало потребспрос как оборот розничной торговли, к которому прибавили платные услуги населению и траты россиян на рестораны и кафе. За первые семь месяцев потребительский спрос в среднем увеличился на 12%. Среди регионов страны лидер – Краснодарский край, на последнем месте – Томская область.

Цены на продукты в мире близки к десятилетним максимумам

Энергетический кризис в Европе привел к подорожанию удобрений и начал влиять на рынок мяса. Возможно сокращение поставок продуктов и рост цен на них. Локдауны тоже повлияли на логистические цепочки, урезав поставки газа, который используется в мясной индустрии и для упаковки еды. Британская ассоциация переработчиков мяса предупреждает, что запасы углекислого газа могут закончиться через две недели. Бойни в итоге могут закрыться. Подробности читайте по ссылке.

КОРОТКО

Будут падать оптовые цены на икру, прогнозирует в интервью «Российской газете» глава Росрыболовства Илья Шестаков. В настоящее время они уже на 10% ниже год к году.

Франция урегулировала проблемы с Россией из-за шампанского. Будет создана специальная рабочая группа, сообщает радио France Info. Ранее французская сторона провела переговоры с замминистра сельского хозяйства Сергеем Левиным. Французы считают «шампанским» исключительно то вино, которое произвели в регионе Шампань.

В России заметно выросло производство семги – за первое полугодие 2021 года оно прибавилось в 4,8 раза, до 14,3 тыс. т. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Росрыболовство. Производство форели увеличилось на 6,5%, до 30 тыс. т.

Российский фастфуд восстановился после кризиса быстрее, чем рестораны, кафе и бары. Такие данные приводят аналитики NPD Group, сообщает «Коммерсантъ». По их данным, часть клиентов ресторанов и кафе перешла к фастфуду – он дешевле. Спрос там почти вырос до уровня 2019 года.

Сбербанк банкротит пермский агрохолдинг «Ашатли», который производит молочную продукцию: молоко, кефир, творог. Об этом узнал «Коммерсантъ». Банк обратился в арбитражный суд.

Бывший министр сельского хозяйства и депутат от Единой России Алексей Гордеев побеждает на выборах от Воронежской области, сообщает региональное издание Abireg. Он уже набрал больше 74% голосов. Его ближайший конкурент от КПРФ Денис Рослик – около 13%.

Торговые сети будут вынуждены предоставлять полки для органических продуктов. Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на главу Национального органического союза Олега Мироненко. В настоящее время такой вариант изучает Минсельхоз.

Верховный суд запретил жителям России выращивать сельхозживотных и кур на садовых участках. Об этом пишет «Российская газета». За нарушения полагается штраф. Например, за курятник – около 10 тыс. руб.

В Удмуртии открыли новый молочный комплекс, сообщает Минсельхоз. Он рассчитан на 800 голов. Инвестиции составили более 200 млн руб.

В России система прослеживаемости зерна (ФГИС) будет взаимодействовать с другими базами. Постановление правительства вступило в действие 18 сентября. Об этом пишет «Парламентская газета».

Саудовская Аравия запретила ввоз мяса с пяти бразильских заводов после случаев коровьего бешенства. Об этом пишет Reuters со ссылкой на документы сельского хозяйства Бразилии.

Летняя жара в 2021 году спровоцировала рост продаж напитков и мороженого на 22% по сравнению с периодом до пандемии (примерно 27 млрд руб. летом-2019), пишет Forbes, опираясь на данные исследовательского агентства Nielsen. По этим категориям продажи достигли 34,5 млрд руб.