Речь идет о статье почетного преподавателя Трисдорфского университета профессора Герберта Штребеля.
После длительной переписки с изданием ученый отметил, что ему ясно: «BMEL не заинтересован в профессиональной дискуссии об органическом земледелии».
В статье Штребель пишет, что для органического земледелия требуется больше площади, чем для традиционного земледелия из-за более низкого уровня урожайности. При этом дополнительно требуемые площади изымаются из экологически более ценной возможности использования с более высоким связыванием парниковых газов и большим биоразнообразием, таким как сохранение леса или природы.
Таким образом, решение в пользу органического земледелия приводит к большему количеству парниковых газов и меньшему биоразнообразию из-за более высоких требований к земле. Эта информация явно не вписывается в цель сельскохозяйственной политики Оздемира, который намерен активно расширять органическое земледелие в стране, утверждая, что оно обеспечит большее биоразнообразие и защиту климата.
