Открывая пленарную сессию, премьер-министр РФ Михаил Мишустин отметил успехи масложировой промышленности в экспортной деятельности. Благодаря работе российских предприятий агропромышленного комплекса, наша страна завершит этот год, достигнув большинства ключевых показателей Доктрины продовольственной безопасности, в том числе по растительным маслам.
Однако всесторонняя реализация перспектив отечественного сельского хозяйства требует комплексного подхода и участия как государства, так и науки и бизнеса.
Генеральный директор «ЭФКО» Евгений Ляшенко поделился своей точкой зрения о наиболее востребованных направлениях в АПК.
Одним из ключевых источников такой информации в «ЭФКО» является корпоративный венчурный фонд Fuel for Growth: «Объем мировых венчурных инвестиций в биотехнологии за последние два года превысил 8 млрд долларов. Это вдвое больше, чем за предыдущие 10 лет. Самые популярные направления среди ведущих инвесторов мира – это принципиально новые пищевые ингредиенты: пре- и пробиотики, специализированные ферменты, сахарозаменители, персонализированное питание, позволяющее рассматривать еду как лекарство, а также микробиологические удобрения».
Отдельный вызов АПК – это необходимость успевать за обновлением знаний и технологий.
«При сегодняшней скорости прогресса даже самые смелые фантазии через 5–7 лет могут оказаться консервативными», – предостерегает Евгений Ляшенко.
Это требует системного подхода к взаимодействию с вузами и состоявшимися научными школами. В «ЭФКО» он реализуется при участии трёх научно-технических советов и развитии собственного инновационного центра «Бирюч».
Ещё один очевидный вызов сегодня – это престиж профессии: «К сожалению, в этом плане мы по-прежнему проигрываем, например, банковскому сектору или IT. Нужно корректировать представление о работе в АПК среди молодежи. Каким будет сельское хозяйство будущего? Мы уверены, что будущее – за автоматизированными комплексами, беспилотниками, цифровыми технологиями, генетикой и биотехнологиями. А это значит, труд из физического будет больше переходить в интеллектуальный. Определять тренды и прогнозировать новые ниши, в первую очередь, должен именно бизнес – активным участием в создании новых учебных программ и повышением уровня жизни сотрудников АПК».