Специалисты проанализировали торговлю 30 мелких и средних продуктовых магазинов по всей территории России и выявили увеличение расходов покупателей за прошлый год. «Сравнив продажи за январь 2022 года и январь 2023 года, определили, что средний чек вырос на 20% и составляет 600 рублей», — сообщается в исследовании.
Аналитики рассказали, что больше всего в небольших магазинах из продуктов питания подорожали помидоры, стоимость которых выросла на 20%. Также на 15% подорожало мясо и на 11% сахар.
Среди алкогольных напитков сильнее других выросла цена на сидр, который подорожал на 35%, а стоимость пива выросла на 5%
При этом в целом, по данным исследования, число чеков на покупку продуктов питания за прошедший год уменьшилось на 4%. По мнению аналитиков, это свидетельствует о том, что люди стали реже совершать покупки в небольших продуктовых магазинах.
Напомним, по официальной статистике, в январе 2023 года годовая инфляция достигла 10,16%.
