По данным министерства сельского хозяйства Того, в стране существует потребность в мясных продуктах. Спрос превышает возможности животноводческого комплекса. Стратегический план должен помочь развитию отрасли в стране.
«У нас есть ограничения по производительности. Наши животные производят мало молока и мало мяса. Новая стратегия включает, в частности, генную инженерию и выбор пород животных, наиболее подходящих для нашей страны», — сказал директор селекционной лаборатории Комлан Батави.
Цель стратегического плана — увеличить собственное производство мяса и молока и сократить импорт. Цены на ввозимые продукты завышены из-за роста транспортных расходов.
Напомним, в Того ежегодно импортируется около 30 тысяч голов крупного рогатого скота, 40 тысяч мелких жвачных животных, 1 млн живой птицы и почти 10 тысяч тонн мяса. Этот объем позволяет удовлетворить потребности населения.
