Чем заменить продукты животного происхождения? RB.RU подготовил первую интерактивную карту российского рынка растительных альтернатив, на которой отражены более сотни игроков — производителей растительного мяса, рыбы, молочных и других продуктов.
Редакция включила веганские бренды крупных производителей. Например, Hi! от компании «Эфко», VegaFood от «Окраины» и другие.
Дополнительно на карте представлены производители безглютеновой муки, а также заменителей соли и сахара.