По мере того, как Китай расширяет производство генетически модифицированных культур, он делает шаги, чтобы противостоять очагам оппозиции к ГМО, которые препятствуют внедрению технологии.
Хотя Китай был первой страной, которая начала выращивать ГМ-культуры на коммерческой основе, начиная с устойчивых к вирусам растений табака в 1988 году, она отставала от других стран в освоении новых культур. Сорта ГМ-кукурузы и риса получили сертификаты биобезопасности более десяти лет назад, но так и не вышли на рынок — отчасти из-за сопротивления потребителей. Хлопок — единственная широко выращиваемая ГМ-культура.
Учитывая его геополитическое влияние и, в частности, его растущий вклад в мировую торговлю продуктами питания, использование Китаем биотехнологии имеет глобальное экономическое и экологическое значение.
Но даже несмотря на то, что правительственные учреждения пытаются одобрить новые ГМО-культуры, Китаю все еще приходится сталкиваться с нападками на ГМО, которые распространяются через социальные сети.
Исследования в Китае указывают на целый ряд других факторов, запятнавших ГМО в глазах общественности, в частности, недостаток знаний и понимания ГМ-технологий.
Помимо прохладного отношения со стороны общественного мнения, государство также с подозрением относится к ГМ-культурам, о чем свидетельствует поручение ученым ускорить исследования и инновации, чтобы положить конец «доминированию над вершинами» биотехнологии.
ГМ-культуры рассматриваются как реальное средство прокормить колоссальное население Китая, насчитывающее чуть более 1,4 миллиарда человек, при этом сводя к минимуму зависимость страны от крупных экспортеров сельскохозяйственной продукции, особенно от Соединенных Штатов.
Экспорт сельскохозяйственной продукции США в Китай в 2020 году составил 26,5 млрд долларов США, что на 40 процентов больше, чем в 2011 году, и Китай стал крупнейшим экспортным рынком сельскохозяйственной продукции США в этом году.
При том, что соевые бобы являются основным экспортным товаром Китая в сельскохозяйственной сфере, они также являются его основным импортом из США, в основном для использования в качестве корма для скота. Похоже, что Китай стремится обратить эту тенденцию вспять за счет внедрения высокоурожайной ГМ-сои и кукурузы.
В начале этого года эти две культуры получили сертификаты безопасности после почти 10-летней пилотной программы, проложившей путь к коммерческому производству. Согласно ISAAA, сертификаты безопасности для производства и применения были выданы четырем сортам ГМ-кукурузы и трем сортам ГМ-сои, которые прошли пилотные испытания в 2021 году.
Результаты показали, что китайские ГМО-соя и кукуруза обладают отличной устойчивостью к насекомым и гербицидам, высокой урожайностью и экологическими преимуществами, заявил Лю Пейлей, директор отдела управления безопасностью ГМО в сельском хозяйстве Департамента научно-технического образования министерства сельского хозяйства.
Пейлей отметил преимущества ГМ-сои, в том числе то, что ей достаточно одного опрыскивания гербицидом, чтобы добиться более чем 95-% уничтожения сорняков, которые являются основным фактором потери урожая. ГМО-кукуруза позволила повысить урожайность на 6,7–10,7%.
На сегодняшний день Китай выдал разрешения на 11 генетически модифицированных культур с целым рядом признаков: преимущественно устойчивостью к гербицидам, устойчивостью к вредителям и засухоустойчивостью. Эти культуры, согласно базе данных одобрения ISAAA GM, включают аргентинский рапс, хлопок, кукурузу, папайю, петунию, тополя, рис, сою, сахарную свеклу, сладкий перец и помидоры.
Учитывая масштабы сельскохозяйственного производства в Китае, более широкое внедрение ГМ-культур, вероятно, также значительно сократит глобальное использование пестицидов. Так, в Китае наблюдается резкое и устойчивое сокращение использования пестицидов, связанных с выращиванием хлопка, с момента внедрения ГМ-хлопка в 1997 году, что отмечается в исследовании, опубликованном в журнале PNAS.
В глобальном масштабе внедрение устойчивых к насекомым ГМ-культур сократило распыление пестицидов на 775,4 млн кг (8,3%), говорится в статье, опубликованной в GM Crops & Food. Технология, устойчивая к ГМ-гербицидам, также способствовала уменьшению выбросов парниковых газов за счет сокращения использования топлива и обработки почвы, а также увеличения связывания углерода в почве.
