По словам министра, средства пойдут на увеличение независимой переработки мяса и птицы, расширение рыночных возможностей для фермеров и улучшение доступа к рабочим местам в сельских районах. «Министерство сельского хозяйства США стремится поддерживать переработчиков мяса и птицы, усиливая конкуренцию и снижая затраты для работающих семей», — сказал Вилсак.
Он подчеркнул, что необходимо обеспечить больший баланс в доходах между крупными фермами и мелкими и средними производителями. В 2022 году 7,5% фермерских хозяйств обеспечили 89% от общего дохода от сельского хозяйства в стране, в то время как остальные 92,5% фермерских хозяйств создали 11% сельскохозяйственного дохода страны.
15 финансируемых проектов находятся в Колорадо, Коннектикуте, Джорджии, Индиане, Айове, Мэриленде, Массачусетсе, Мичигане, Миннесоте, Монтане, Нью-Йорке, Северной Дакоте, Огайо, Южной Дакоте, Теннесси, Техасе и Висконсине.
В частности, министр сообщил о финансировании трех программ в Айове. Cattleman’s Heritage Beef получит грант в размере $25 млн (2,25 млрд руб.) на расширение переработки мяса и птицы, который будет использован для покупки 500 000 квадратных футов земли в округе Миллс.
Грант в размере $10 млн (905 млн руб.) будет направлен Landus Cooperative и Progressive Ag Cooperative в рамках Программы производства и расширения производства удобрений. Kimmes Industries получит $510 000 (46 млн руб.) в рамках недавно объявленной программы стимулирования инфраструктуры Higher Blends.
Вилсак сообщил, что финансирование поддерживает две ключевые стратегии министерства сельского хозяйства США: климатически оптимизированное сельское хозяйство (CSA) и местные и региональные продукты питания.
