В ведомстве признали, что цены на сливочное масло растут. По данным Росстата, за август и сентябрь сливочное масло подорожало на 8%, а с начала года – почти на 18%.
В Минсельхозе объяснили рост цен увеличением потребления сливочного масла из-за роста доходов населения, объемов производства продукции с его использованием и спроса со стороны кафе и ресторанов.
Помимо увеличения импорта, в качестве меры для стабилизации цен на сливочное масло в Минсельхозе назвали возможность заключения с предприятиями добровольных соглашений о фиксации предельных розничных цен.
В сентябре ФАС уже направила запросы крупнейшим производителям хлеба, муки и сливочного масла для обоснования оптово-отпускных цен на социально значимые товары.
В Минпромторге, в свою очередь, сообщили, что не зафиксировали существенного роста наценок на хлеб и масло в торговых сетях. «Мы сейчас, с учетом и публикаций, и выступлений различных руководителей других федеральных органов, как раз мониторим ситуацию по хлебу и по маслу. Хочу сказать, что пока предварительная оценка, которую мы сделали, говорит о том, что каких-то существенных изменений в части наценки в торговых сетях на социально значимые товары, товары первой необходимости, мы не зафиксировали», – сказал статс-секретарь – замглавы Минпромторга РФ Роман Чекушов.