ГЛАВНОЕ

Сахар теперь будут производить по квотам. Минсельхоз готовит еще одну меру контроля над ценами

В новостях агрорынка России – чиновники нашли новый способ наладить поставки сахара-песка по фиксированным ценам. Это фактически квотирование.

Ведомство вместе с компаниями-производителями определит квоты на выпуск сахара для каждого завода – какой объем продукта кто должен выработать и напрямую поставить в розницу. Речь о поставках на условиях ценового соглашения, продленного по 1 июня.

Так чиновники будут лучше понимать, кому компенсировать затраты. Производителям пообещали с апреля прямые субсидии за продукт, напрямую реализованный сетевому ретейлу. – Компенсация – 5 руб./кг, если участники рынка будут продавать сахар по 36 руб./кг в опте.

Каждый завод теперь будет производить столько сахара, сколько ему определят по квоте. Предприятия отрасли никогда не работали по такому принципу, разводят руками участники рынка. Не все понимают, как теперь планировать производство.

Подробнее о новых условиях контроля – в наших новостях агрорынка.

Рынку предложена мера, больше характерную для плановой экономики. С одной стороны, ведомству нужно понимать, как обоснованно распределить субсидии. С другой – подобный контроль решает текущие вопросы, но может разрушить рынок в перспективе. А, главное, регуляторная борьба (начатая, кстати, не Минсельхозом) все последние 4 месяца идет за экономию всего лишь 50 руб. на домохозяйство в месяц.

Читать больше новостей агрорынка

ТЕМЫ ДНЯ

В регионах России может начаться засуха

Из-за дефицита продуктивной влаги в почве в некоторых регионах России может начаться засуха. Об этом ТАСС рассказал научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд. Риски актуальны для Южного, Северо-Кавказского регионов и юга Черноземья (Воронежская, Тамбовская области), а также для Крыма. В других регионах проблем не ожидается. В прошлом году засуха заметно повлияла на состояние посевов.

Патрушев у Путина: 3 главных заявления министра

В понедельник президент принял министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева. Об этом сообщает сайт Кремля, цитирующий детали рутинной рабочей встречи непривычно подробно для этого интернет-ресурса. Главные заявления министра:

1) Ситуация с озимыми выправляется. В хорошем и удовлетворительном состоянии находятся около 80%. Правда, пока «это хуже, чем в прошлом году», – оценивает министр. Этой осенью озимые были в рекордно плохом за семь лет состоянии.
2) Потери агробизнеса от особо опасных болезней животных достигли 3 млрд руб. в 2020 году. Речь о таких пандемиях, как АЧС и грипп птиц. Министр охарактеризовал год как «крайне напряженный».  Ситуация с гриппом птиц ставит вопрос о локализации в России производств инкубационного яйца, считает министр.
3) В этом году инвестиции в АПК вырастут – хотя,по оценке министра, «незначительно». В прошлом году инвестиции достигли 750 млрд руб. (+27 млрд руб.).

Как делают «гамбургеры» без ГМО в пробирке

Нидерландская Mosa Meat создает искусственные «гамбургеры» в лаборатории, отказываясь от ГМО и из года в год радикально снижая цену. В первый раз компания показала «гамбургер» в 2013 году в Лондоне. Сейчас это только одна из многочисленных компаний на рынке. Товары Mosa Meat включают разные виды искусственного «мяса» и «рыбы» – от «тунца» и «нагетсов» из «цыпленка» до «стейков». Подробнее о новой технологии – в новостях агрорынка.

Читать дайджест главных новостей за 5 апреля