Что касается основных сортов, то объем производства Голден Делишес увеличится на 11,7% и достигнет 2,167 млн тонн. Гала, второй по величине сорт, как ожидается, вырастет на 4,8% до 1,522 млн тонн. Производство сортов Ред Делишес и Айдаред, напротив, снизится на 10% и 6,1% соответственно.
Урожай груш в ЕС в 2023 году, по оценкам, снизится на 12,9% и составит 1,746 млн тонн. По словам Бинарда, снижение обусловлено резким уменьшением производства в Италии (на 63% по сравнению с 2022 годом), а также сокращением объемов во Франции и Нидерландах, которые снизились на 28,6% и 3,1% соответственно.
В 2023 году прогнозируется рост производства груш сорта Conference на 8% до 928 тыс. тонн. Производство груш сорта William BC, напротив, снизится на 36,8%, а производство груш сорта Abate Fetel упадет до 52 846 тонн, что на 69,3% меньше, чем в 2022 году.
По мнению WAPA, европейские тенденции аналогичны тем, что наблюдаются в других странах Северного полушария, таких как Китай (урожай яблок в котором останется неизменным и составит 37,2 млн тонн) и США, где производство сократится на 3,6% до 4,5 млн тонн.
Бинард прокомментировал: «Начало сезона проходит на позитивном фоне: относительно низкий урожай, отсутствие пересечения с Южным полушарием, пустые запасы предыдущего сезона и продолжающаяся реконструкция садов. Нам необходимо будет продолжать следить за климатическими условиями, бороться с вредителями и болезнями, а также решать геополитические проблемы и вопросы доступа на рынки».
