Совсем недавно группа исследователей из Университета Ньюкасла, Великобритания, и Университета Лидса, Великобритания, опубликовала результаты двухдесятилетнего исследования, целью которого было определить роль крахмала в предотвращении определенных видов рака.

Участникам исследования было дано указание принять дозу резистентного крахмала. Считается, что эта дозировка эквивалентна той, которая содержится в банане, не полностью созревшем и слегка зеленом.

Исследование было опубликовано в журнале Cancer Prevention Research и является существенным вкладом в существующие исследования по снижению риска развития рака в верхней части кишечника.

Приглашаем Вас обсудить эту и другие новости в нашем телеграм-канале

ПЕРЕЙТИ В ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ