Наибольший рост показала свинина на 5,9% до 41,5 млн тонн. По данным статистики, за первые три квартала забито 520,3 млн свиней, на 5,8% больше, чем за такой же период 2021 года. В настоящее время на китайском рынке наблюдается нехватка свиней на убой, несмотря на растущий спрос. Цены резко выросли. В сентябре китайские покупатели платили за свинину в среднем на 36% больше, чем годом ранее.
Производство молока увеличилось на 7,7% до 27,09 млн тонн. Производство яиц выросло на 2,7% до 24,99 млн тонн. Производство всех видов мяса также выросло на 4,4% до 67,11 млн тонн. Говядины произвели больше на 3,6% до 4,85 млн тонн, птицы на 1,7% до 17,3 млн тонн, баранины на 1,5% до 3,46 млн тонн.
В последнее время рост животноводческого сектора Китая значительно замедлился. В первом квартале забито на 14,1% больше животных, чем годом ранее, во втором квартале этот показатель снизился до 2,5%. В третьем квартале роста не наблюдалось по отношению к 2021 году.
Обозреватели рынка в Пекине сообщают, что темпы роста производства свинины также замедлились. По данным Китайского статистического бюро, поголовье свиней в Китае на конец сентября составило 443,94 млн голов, на 1,4% больше, чем годом ранее. Поголовье племенных свиноматок оценивается в 43,62 млн голов, в сентябре 2021 года их было 44,59 миллиона.
