Эксперты Россельхозбанка проанализировали рынок овощей и фруктов в России. По их оценкам, объем торговли этими продуктами по итогам 2024 года может превысить 2 трлн рублей.
Самыми популярными овощами и фруктами в России являются томаты, огурцы, яблоки и бананы (более 50% продаж).
Потребление овощей и фруктов в России растет. В 2023 году в среднем на душу населения приходилось 66 кг фруктов и ягод и 105 кг овощей и бахчевых. В 2024 году, по прогнозам РСХБ, потребление фруктов составит 67 кг на душу населения, а овощей – 107 кг.
Валовый сбор овощей в 2024 году может превысить показатели 2023 года на 5% и составить 1,65 млн тонн. Валовый сбор плодов и ягод также может вырасти на 5% и составить 1,7 млн тонн.
Приглашаем Вас обсудить эту и другие новости в нашем телеграм-канале
