В Германии выбрасывают слишком много еды, пригодной к употреблению. Необходимо отменить наказание за использование так называемых контейнеров, спасающих еду из мусора, заявил министр сельского хозяйства Джем Оздемир в интервью газете Welt.
«Любой, кто хочет взять из мусорных контейнеров еду, пригодную к употреблению, не должен подвергаться судебному преследованию. Я думаю, мы все хотим, чтобы наша полиция и суды вместо этих дел больше занимались преступниками», — сказал министр от партии зеленых Welt.
Ежегодно в Германии выбрасывают около одиннадцати миллионов тонн продуктов питания. Оздемир считает, что это слишком много. Более половины объема выбрасывают домохозяйства. Единого решения проблемы пищевых отходов не существует. Министр предлагает начать с прагматичного решения.
Напомним, в Великобритании в 2018 году домохозяйства выбрасывали около 25% купленных продуктов. Страны применяют различные подходы к решению проблемы. Бесплатная раздача продуктов — это одно из очевидных решений. Вторым решением является переработка пищевых отходов на корм животным. Третьим решением может быть повышение цены на продукты питания.
