«В настоящее время отсутствуют предпосылки для существенного удорожания хлебобулочной продукции. При этом на рынке возможны отдельные случаи пересмотра цен на конкретные ассортиментные позиции, что является стандартной практикой взаимоотношений между производителями и торговыми сетями», — отметили в министерстве.
Отметим, 25 января РБК сообщило, что себестоимость производства продукции российского подразделения финской Fazer Group увеличилась на 18%, а также, что в текущем году отрасль ждет дальнейшее увеличение затрат.
В российском минсельхозе в свою очередь отметили, что для стабилизации цен на зерно был принят целый ряд мер таможенно-тарифного регулирования, а мукомольным и хлебопекарным предприятиям в прошлом году выделены дополнительные субсидии в размере 4,7 млрд рублей.
«Указанные меры позволили стабилизировать внутренние цены и удержать их на уровне существенно ниже мировых. Так, за прошедший год темпы роста стоимости зерна, хлеба и муки были ниже уровня общей инфляции. За последний месяц цены на продовольственную пшеницу демонстрировали околонулевую динамику», — подчеркнули в пресс-службе.
