При поддержке:
sponsors sponsors sponsors sponsors

Новости

search

Все новости

Сортировать: по просмотрам по дате

Китай стал крупнейшим покупателем российской говядины

Китай стал крупнейшим покупателем российской говядины, следует из данных квартального отчета Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка о состоянии рынка мяса в России. По итогам первого квартала 2021 года поставки говядины в Китай выросли в 20 раз, а доля страны в общем объеме российского экспорта этого вида мяса превысила 55%. В тройку ведущих экспортеров отечественной говядины также вошли Саудовская Аравия и Казахстан

«Растительное мясо» должно быть аппетитным, как настоящее

Растительная альтернатива мясу должна быть такой же аппетитной, как оригинальное мясо, заявил проект-менеджер направления ароматизаторов и растительных альтернатив мясным продуктам Stern Ingredients Russia Александр Бабенкин в статье журнала «СФЕРА: Мясная промышленность» № 2 (133) 2021